スタッフブログ

釣って食す!!

2024年07月22日

 

こんにちは!

からだ元気治療院の川村です。

 

7月に入り、猛暑日となるエリアが増えておりますが、

皆様がお住まいの地域は、いかがでしょうか。

今年の夏は全国的に暑く、観測史上最も暑くなった昨年に匹敵する

ほどになると予測されています。

湿度も高く、熱中症のリスクが高まりますので、

業務中・休日ともに、しっかりと水分補給をし、体調には十分お気を付けください。

 

さて、そんな夏本番のなか、私はというと.....

海釣りに行ってきました!!

 

狙うは、凄まじい引きから”磯のダンプカー”と称される「タマン」です!

大型の個体がヒットすると、海に引きずり込まれそうになるほどのパワーを

持っています。

釣り人の憧れの魚の一つで、餌釣り・ルアー釣りともに大人気のターゲットです。

食味の方はというと、南方系の魚特有の水っぽさや、磯臭さが気になるところですが、

バター焼きやムニエルなど、油を絡める調理をすると非常に絶品です!

 

とまあ、タマンについて色々と語ってきたところですが、

実際に釣れたのはアジだけでした。(笑)

 

私が釣ったアジがこちらです!

狙っていたタマンは釣れませんでしたが、15~20cmほどの大きさのものが数釣れたので、それなりに楽しむことができました!

 

釣りの醍醐味の一つが、自分で釣った魚を食べることです!

今回は、知り合いの飲食店のご厚意で、唐揚げを作ってくださいました。

釣りたてなので、青魚特有の臭みも一切なく、非常に上質な身質でした。

料理人の方に作っていただいたので、美味しいのは間違いないのですが、

自分で釣った魚だと感動もひとしおです!!

暑いなか苦労して釣ったという過程が、良いスパイスになったのでしょう。

調理まで自分で行ったら尚のことですので、次回は料理にも挑戦してみたいと思います!

 

自然に触れる遊びは、ストレス解消効果が高く、非常に良いリフレッシュになります。

是非、皆様も釣りに限らず、自然に触れる趣味を見つけてみてはいかがでしょうか!

 

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